Vitamina D
( Colecalciferolo )
Si intende un gruppo di pro-ormoni liposolubili. Le due forme più importanti sono la vitamina D2 (ergocalciferolo) e la vitamina D3 (colecalciferolo); la prima è di provenienza vegetale, mentre il colecalciferolo (D3), derivante dal colesterolo, è sintetizzato negli organismi animali nella pelle quando è esposta alla luce solare.
La vitamina D favorisce il riassorbimento di calcio a livello renale, l’assorbimento intestinale di fosforo e calcio e i processi di mineralizzazione dell’osso (impedendo il rachitismo nei bambini e l’osteomalacia negli adulti).